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Improvisation mexicaine et cuisine du placard !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gâteau de spaghetti aux fines herbes, mozzarella et pecorino ? Réalisez cette recette de cuisine italienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un plat réconfortant avec peu d'ingrédients. D'autres pâtes peuvent être utilisées comme des conchiglioni ou des lasagnes roulées.

Une recette qui ravira les grands comme les petits. A préparer avec des haricots secs et de la viande de boeuf de qualité ou avec des haricots rouges en boite et des steaks hachés congelés. C'est vous qui voyez !

Cuisine du placard : un curry simple, efficace et très dépaysant...

Une recette du placard, facile, économique, pour un apéro, un plateau tv ou un pique-nique !

Je vous propose en ce moment des recettes que je réalise pour mes petits confinés avec des ingrédients que l’on a dans ses placards. Cette fois-ci la vedette c'est la boîte de tomates en conserve ! C'est parti pour un risotto "confinement" à la tomate en boîte. Comme tout risotto qui se respecte il fallait du parmesan, mais je n’en avait pas et malgré tout il était délicieux.

Les crab'cakes ou gâteaux de crabe, sont des petites croquettes américaines typiques du Sud des Etats Unis. Ces petites galettes sont traditionnellement composées de chair de crabe, de mayonnaise, de piment, de chapelure, d’œuf.

Croustillants, moelleux, ces petits galets de poisson se dégustent avec une salade verte pour une repas épicé comme des acras, soit en version apéritive si vous réduisez la taille de vos petites bouchées.

Recette de mousse au chocolat facile d'après Paul Bocuse. #restezchezvous pendant le confinement !