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Une recette de cuisine alcaline rafraîchissante, hydratante, à la texture fondante ! Des légumes et fruits d'été marinés. Pour cela, 3 variétés de tomates fraîches, concombre, pastèque, ail, huile d'olive, ciboulette et menthe poivrée se retrouvent dans la coupe ou l'assiette. Ambiance colorée !

Un bouillon aux légumes, champignons , petites crevettes et poulet avec quelques anneaux d'olives vertes qui procurent un goût incomparable, du bonheur sain et désaltérant, qu'on aime beaucoup chez moi, pour cette fois , pas mis de crevettes, la pêche est interrompue à la marine ! Ce bouillon est léger et très réconfortant par ce temps froid, une soupe que j'avais dégustée il y a plus de 20 ans à Paris dans uns restaurant familial vietnamien où ils ajoutent des vermicelles chinoises transparentes que je n'ai pas !

Voici une recette toute simple et rapide de sauté de basse côte de bœuf marinée à l'huile d'olives et au citron avec des légumes printaniers. Une inspiration du moment!. La marinade de la viande à base d'huile d'olives, de citron et de thym, permet d'attendrir la chair de la basse côte de bœuf. Pour les légumes, j'ai pris ce que j'avais dans le réfrigérateur: tomates cerises, navets nouveaux, courgettes et radis blancs. Mais vous pouvez choisir d'autres légumes: pommes de terre nouvelles, petits pois, pois gourmands... Pour la sauce, j'ai rajouté de la coriandre en poudre et un peu de vin blanc

Vous voulez essayer la recette d'achards alcalins de légumes marinés ? Laissez-vous guider par cette recette d'alimentation naturelle et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Des wraps aux légumes rôtis pour un déjeuner qui sort de l'ordinaire. Des navets marinés et rotis au four et des wraps fait maison !

En cuisine avec cette belle idée de recette de brochettes de filet mignon de porc marinées et légumes de saison

Un délicieux plat de nouilles translucides à base de patates douces avec des légumes et du bœuf mariné

Qu’es acquo le bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté. Repas healthy, coloré et complet !

Poisson en shop suey à la chinoise comme a l'ile de La Réunion. Mélange de poisson mariné et de légumes variés