Avec cette recette, je vous emmène à l’
île de la Réunion…
Je ne suis pas très fan du poisson mais la dernière fois j’ai vu de belles tranches de
thon frais, ça m’a donné envie…
Le thon, c’est un
poisson qui peut être vite sec, donc je suis parti sur une recette en sauce.
Quand j’étais à la réunion, on mangeait beaucoup de
cari j’ai eu envie de renouer avec des plats d’enfance 😍.
Ce plat s’accompagne de riz nature, de « grains » type haricots,
lentilles, pois du cap et de rougail tomate (perso, je n’en ai pas fait car ce n’est pas encore la saison des tomates…).