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Avez-vous envie de préparer une recette de gratin dauphinois bien crémeux ? Cuisinez en suivant cette recette de gratin et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous pouvez réaliser ces blinis pour un repas de fête, accompagnés d'une salade verte, ou pourquoi pas avec des minis blinis pour l'apéritif.

Même quand on adore les huîtres crues on peut apprécier aussi les huîtres gratinées. Ici elles sont cuisinées façon cuisine asiatique avec de la sauce soja et du gingembre et elles sont parfaite pour une entrée de noël si vous manquez encore d'idée !

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : une croziflette au fromage merzer.

Une recette de courge gratinée qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Du chou-fleur, des brocolis, du quinoa gratinés avec une béchamel et du fromage râpé... Et voilà un gratin tout simple et goûteux pour manger léger avant les fêtes

Cette soupe aux échalotes gratinée est une adaptation de la célèbre soupe à l’oignon. Mr N ne supporte pas l’oignon c’est pourquoi je cuisine énormément avec les échalotes. Elle est simple à réaliser et très bien pour un lendemain de repas un peu copieux. Cette soupe est vraiment sans prétention, accompagnée de tranches de pain gratinées au comté. Elle demande un peu de temps mais cela en vaut vraiment la peine.

moelleux au courgette et au fromage de chèvre, un délice !

Un classique que j'ai cuisiné selon une recette trouvée dans les recettes vintage de l'INA.