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Cette recette chinoise de lard fondant aux feuilles de moutarde fermentées est un vrai régal (Mei Cai Kou Rou).

Il vous reste quelques marshmallows dans un paquet et vous ne savez pas quoi en faire ? Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des cookies fondants aux marshmallows.

Le chocolat et la noix de coco sont deux parfums délicieusement compatibles (joliment dit, n’est-ce pas ?). Je ne me lasse jamais de les associer dans des desserts tous plus gourmands les uns que les autres ! Dans la continuité de mes bouchées moelleuses choco-coco et de ma couronne chocolat, coco et ananas, je vous présente donc l’irrésistible fondant au chocolat et au lait de coco 🙂 Pour renforcer la saveur du lait de coco et apporter un peu de croustillant, j’ai saupoudré ce gâteau de noix de coco râpée avant d’enfourner : un délice !

Vous cherchez une recette de gâteau fondant ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Comme un parfum d’Italie... du fenouil fondant dans une sauce tomate bien relevée...

Vous voulez essayer la recette de brownie njutning caroube et coco ? Laissez-vous guider par cette recette de sans allergènes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Voici un gâteau que nous avons improvisé avec les bananes bien mûres de notre corbeille à fruits... et comme l'association chocolat banane fonctionne parfaitement, nous avons opté pour parfumer notre pâte à gâteau avec du cacao et de lui incorporer quelques pépites de chocolat ;-)

Un cake fondant et gourmand.

Des cuisses de canard cuites au four en même temps que les pommes de terre. La cuisson est assez longue mais c’est le four qui fait tout le travail, il suffit juste d’arroser de temps en temps. Un plat ultra comfort food.