Cuisses de canard cuites au four et ses pommes de terre fondantes

Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes

Name: Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: thym
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mimm

Facile

2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des cuisses de canard cuites au four en même temps que les pommes de terre. La cuisson est assez longue mais c’est le four qui fait tout le travail, il suffit juste d’arroser de temps en temps. Un plat ultra comfort food.

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Publié le 20 mars 2017 à 19h48, Modifié le 7 novembre 2025 à 13h47

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes

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On se régale avec cette belle recette de canard et la compagnie de Amy Winehouse - Back To Black

Accord mets et boisson

Accord vin avec les cuisses de canard

Pour ce plat gourmand, nous conseillons un vin rouge fruité et pas trop tannique. Le vin corse du Domaine Vico le Bois du Cerf se mariera à merveille avec le confit de canard et la gourmandise des pommes de terres.

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