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1647 recettes contenant 'veau'

Recettes des Gourmets

Grosse côte de veau rôtie à la crème de parmesan à l'ail
Jarret de veau aux deux coriandres
Sauté de veau aux carottes et porto
Filet mignon en feuilleté à l'italienne au pesto du rosso, speck, mozzarella et roquette
Escalope de veau à la milanaise
Berkoukes à la Viande et légumes
Osso bucco aux coulemelles
Boulettes de boeuf, porc et veau en sauce au vin rouge

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'veau'

Parce que je le veau bien !
Parce que je le veau bien !

La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique

Un mets délicat prisé des connaisseurs !

Le fond de veau, un concentré de saveurs
Le fond de veau, un concentré de saveurs

Brun, blanc ou lié, lequel est votre préféré ?

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !

Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

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