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MLOUKHIYA- MLOUKHIA AUTHENTIQUE BÔNOISE- PLAT DE CORETE EN POUDRE AU VEAU
MLOUKHIYA- MLOUKHIA AUTHENTIQUE BÔNOISE- PLAT DE CORETE EN POUDRE AU VEAU

Plat de corète en poudre au veau

Quelques mots sur cette recette

Mloukhiya ou mloukhia, plat de corète en poudre à l'agneau traditionnellement du terroir bônois, son apparence lui porte tord mais il reste un met savoureux très apprécié, long à cuire , c'est un plat convivial qui aime les réunions familiales et qu'on offre aux amis et aux voisins proches.

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Recette ajoutée le 03/02/21  -  Mise à jour le  05/07/23 .

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