Pain de viande Ashkénaze

Que diriez-vous de réaliser un bon petit fraisier tout rose à la crème de mascarpone pour la fête des mères ou pour toute autre occasion spéciale ? Assez simple à préparer, il régalera toute la famille. S’il vous reste un peu de biscuits de Reims, les mixer et saupoudrer sur le fraisier et décorer avec quelques fraises.

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C'est la recette parfaite pour un diner en semaine, une tarte de saison, facile et rapide à faire à base d'asperges vertes et de fromage de chèvre. Un régal pour les papilles.