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La marak temani est une soupe traditionnelle yéménite qui doit sa saveur et son côté piquant à un mélange d'épices typique de ce pays appelé hawaij.

Un délicieux plat cambodgien : un poisson cuit vapeur dans des feuilles de bananier avec des épices et du lait de coco, un délice léger.

Une mousse d'avocat délicatement épicée, une entrée originale et savoureuse.

Gâteaux pour retour de balade à dévorer avec les doigts, accompagné d'une grande tasse de thé ou d'un chocolat chaud.

Un "pumpkin spices", biscuit roulé gourmand à la confiture de potiron aux épices parce que c'est la saison !

S’il y a bien des fruits/légumes de saison ce sont bien ces potirons, potimarrons et autres courges.

Célébrons l’automne qui arrive avec une galette rustique qui fleure bon l’automne. La combinaison de saveurs entre le chèvre, le chorizo et les champignons des bois donnent à cette tarte réalisée sans oeuf une touche de caractère mêlée de simplicité et d’authenticité.

Vous êtes tenté par une recette de le chocolat chaud à l'amande et aux épices ? Testez cette recette de vanille et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Tartines jambon serrano, poire et fenouil. On joue sur le sucré, l'amertume, le salé et l'acidité; mais aussi fraîcheur, fondant et croustillant.