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Salade de blettes à l'huile d'olive et au citron. Une recette saine, simple et savoureuse!

Quoi de mieux avec ce temps qu'une bonne soupe. Je fais d'habitude dans les veloutés ... mais cette fois ci je me suis lancée dans une minestrone mais plus précisément dans une MINESTRONE DE LEGUMINEUSES et quelle bonne !!!

Une salade très healty et de saison !

L'utilisation de le pommes sous plusieurs forme plus une délicate saveur d'huile d'olive et d'amandes pour parfaire ce savoureux déssert.

Une petite idée pour l'apéritif, facile à réaliser et l'association roquefort/poire va ravir tous les palais gourmands !

Cette recette fera voyager les amoureux de la cuisine asiatique …..

Cette crème de Topinambours au lard croustillant peut être proposée en entrée, lors d’un lunch dinatoire ou tout simplement en soupe les soirs d’hiver. Les topinambours sont des légumes racine à saveur délicate, proche de l’artichaut. L’huile de noix, le porto rouge, le fond de volaille, les échalotes et la noix de muscade aromatisent ce velouté…A préparer sans hésitation.

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté doux de potimarron, oignon roscoff et ail rose de lautrec.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pâte de pistaches maison ? Suivez cette recette de huile et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.