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De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza scampis au piment d'espelette, légèrement relevée.

Direction la Grèce avec ce gratin de crevettes à la tomate et à la feta

Un beau et délicieux pâté de foie de volaille fait maison parfumé au cognac

J’espère que vous appréciez cette recette aux accents orientaux tiré du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.

Recette de houmous traditionnelle, authentique. Purée de pois chiches à la tahini, moins de 5 minutes! Excellente trempette / dip avec du pain pita et des crudités.

Yotam Ottolenghi revisite le traditionnel risotto avec ce savoureux risotto d'orge perlé à la feta marinée

pain au lait fourré en deux versions salée et sucrée !

Intéressé par la réalisation d'une recette de pesto aux jeunes pousses d'épinard et mélange de graines ? Suivez cette recette de graines de tournesol et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.