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Le printemps se prête à la perfection à la réalisation de ces boulettes moelleuses de poulet et petits pois auxquelles la coriandre apporte une touche asiatique, voire thaï.

salade de crudités cubaine Salade cubaine Pour varier des salades de crudités, on opte pour cette salade cubaine, une salade de tomates concombre et poivrons agrémentée de dès de poulet et de poitrine fumée, avec une touche de piment doux

La recette de risotto pour ensoleiller ton assiette, bien crémeux grâce à la burrata et intensément savoureux.

Préparation de la recette des lentilles à la poitrine de porc fumé (lard fumé). Plat traditionnel facile à cuisiner.

Un délice ce brownie courgettes lard fumé !

La quiche lorraine authentique, dans la plus pure tradition

Le velouté de topinambours se fait bien gourmand avec ce savoureux velouté de topinambours à l'oeuf mollet et crispy de lard fumé, agrémenté de noisettes torréfiées

Une viande moelleuse à souhait accompagnée d'une petite sauce à la moutarde et d'un gratin dauphinois savoureux.

Alors ça c'est plutôt très gourmand comme accompagnement ! Rien que l'odeur qui sort du four est bien alléchante ... Et vous vous y retrouverez aussi niveau simplicité de la recette ! Je pensais que les enfants n'apprécieraient pas trop, mais ils ont léché le plat, du coup à tester absolument !