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Comment faire la mayonnaise , un délice très demandé été comme hiver, il donne un goût à vos entrées ou salades , voila la recette.

Recette de la pâte à gyozas maison. Une recette pour faire des gyozas japonais avec une pâte maison. Vos ravioles seront excellents

C'est la saison des cerises (sauf si vous réalisez cette recette en plein hiver, on est d'accord !) , du coup quoi de mieux qu'un clafoutis pour éveiller non papilles !? Je ne sais pas vous mais les clafoutis j'adore ça alors pour l'occasion, j'ai testé une toute nouvelle recette sans matières grasses et faible en sucre : parfait pour garder le summer body !!

Une soupe réconfortante et qui redonne du peps! 🤩

Une gelée d’abricot pour ensoleiller les petits déjeuner des matins d’hiver. Pour réaliser cette gelée, j’ai utilisé du nectar d’abricot. Je me suis imaginée et j’ai bien fait que je pouvais transformer ce nectar en une délicieuse gelée. Pour les personnes qui n’aiment pas les morceaux dans la confiture ce qui n’est pas mon cas et bien cette gelée d’abricots leur plaira certainement.

Une confiture gorgée de soleil, pour les matins d'hiver, ça vous dis ?

Coucou mes gourmands. Me revoilà, alors sans le soleil malheureusement. Mais pour se consoler je vous présente mes pâtes de fruits aux groseilles. Généralement on les fait pour l'hiver, mais vu que ces des fruits de saison, on ne vas se priver de belles gourmandises sucrées et fruitées à souhait. Dès qu'on croque dans ces petites merveilles, on a ce goût totale de la pulpe de la groseille. Elles sont délicieuses. Bonne journée à tous...

Après quelques pots de confiture, j'ai également préparé quelques pots de mirabelles stérilisées avec un sirop, que j'utiliserai dans mes salades de fruits de l'hiver, ou en compotée, pour me rappeler que l'été reviendra dans plusieurs mois ...

Le chou-fleur grillé ou l’autre façon de manger du chou-fleur 😊. Un plat savoureux et vegan, servi avec une délicieuse sauce tahini et grenade. Peu de préparation, facile et gourmand... tout ce qu'on aime !