Recherche

Une recette facile à faire et vraiment délicieuses. Des aubergines farcies avec des tomates et du quinoa accompagnées d'une sauce au tahini.

Une ketchup maison avec les produits du jardin !

Les raviolis bolognaise sont des raviolis de pâtes fraîches farcies d’une préparation à base de boeuf mijoté très parfumé et d’une sauce à base de tomates. La viande doit être cuite et refroidie avant de farcir les raviolis. En cuisine pour ce plat régressif au possible !

Le temps de mettre les linguine et leur sauce aux fruits de mer et crustacés au four dans le "cartoccio" avec la tomate et on est transporté ailleurs, dans le soleil et la mer bleue de Sicile ! Le type de cuisson particulier des crustacés et des mollusques fait que ces spaghettis sont vraiment sublimes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes d'aubergines à la sauce - recette ww - entrée -.

Un plat turc, la kofta Hassan pacha ou bacha, similaire au parmentier que l'on déguste dans les restaurants populaires d'Istanbul.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'été.

La salsa roja ou sauce rouge pour accompagner tacos et autres plats de la cuisine mexicaine

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande à la ricotta et à l'origan..