Une recette typique du pays niçois avec du chou habituellement, que j'ai adapté avec de grandes feuilles de bettes. Facile et délicieux !
Voir la recetteMiechambo Cuisine partage également ces recettes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sof vous invite pour accompagner la recette Veau et blettes en cocotte.
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