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Envie de goûter à la recette de meringues à l'amande amère ? Cette recette de blanc d'oeuf est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

petits gâteaux de Noël.

île flottante chocolatée express

Un crémeux incomparables , une recette à l'ancienne avec des blancs d’œufs à la place de la gélatine , à tester pour se régaler à l'italienne

Souvent, on ne sait pas trop quoi faire avec les blancs des Oeufs, voila, je vous ai trouvé la solution, une petite recette perso, rapide, facile, délicieuse, anti gaspillage, en apéro ou plat avec une petite salade verte !

Une façon de faire les coques de macarons qui nécessite par contre d'avoir un robot pâtissier et un thermomètre de cuisson. De plus, il faut faire attention aux projections pour ne pas se brûler lorsque l'on verse le sirop dans les blancs d’œufs. Par contre cette méthode est beaucoup plus rapide que celle des coques de macarons à la meringue française.

Des financiers classiques, moelleux et au bon goût d'amandes.

fondant et riches en gout!

Une sauce tomate persane aux épices douces, pour accompagner des boulettes, des oeufs frits, du riz blanc...