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Une soupe exotique pour varier les plaisirs et se réchauffer juste ce qu'il faut. une recette réalisée à la rapidité de l'éclair de surcroît, ce qui est un avantage non négligeable !

Terrine de canard en croûte, galettes de maïs et salade de fenouil : un menu qui peut se déguster chaud ou froid, aux saveurs subtiles et originales sans être trop compliqué à réaliser.

Une déclinaison de la fameuse recette sénégalaise. Servie avec du riz, cette recette devrait avoir autant de succès chez vous qu’elle en a eu chez moi !

Je profite que les producteurs proposent actuellement de beaux bouquets de blettes pour préparer un turbot avec ce légume. J’ai utilisé le vert pour faire une salade d’accompagnement. Soyez attentifs à la cuisson des filets de turbot pour un plat tout en saveurs.

Peut-être connaissez-vous déjà le principe des 'green smoothies' ou smoothies verts qui consistent tout simplement à ajouter des légumes verts dans la préparation afin d'apporter plus de fibres, des minéraux supplémentaires et une belle couleur printanière. Les miens sont toujours les mêmes car je ne me lasse pas du mélange banane, vanille, épinard et datte auquel j'ajoute aussi parfois du cacao cru.

Envie de gourmandise ? Aujourd'hui, je vous propose une idée de mug cake facile aux caramels à partager à deux. Simple et rapide, vous allez adorer cette recette !

Des tartines apéro simples mais savoureuses aux légumes du printemps !

C’est simple, rapide à faire si l’on ne compte pas les temps de levée qui ne demandent cependant pas d’attention particulière. On peut la garnir avec ce que l’on a dans le frigo. C’est aussi pratique à emporter pour un pique-nique.

En entrée ou picoré à l'apéritif, ce saumon est une merveille !