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2272 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet de porc aux poires et au gingembre
L'automne dans l'assiette
Filet de poulet à la sauce moutarde et champignons
Filet mignon en croûte au jambon basque fromage de brebis et coulis de piquillos
Viande séchée pour l'apéritif
Blanquette de filet mignon
Filets de rouget au cumin
Filets de dinde crémeux à l’ail et au citron

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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