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Tarte végétalienne aux petits légumes d'automne, légère, gourmande et sans cruauté.

Citron, verjus, vinaigre, échalotes. Des puristes qui dégustent les huîtres au naturel, aux gourmets qui préfèrent les assaisonner, voici les secrets des grands assaisonnements pour huîtres, à l’ancienne. Retrouvez des astuces pour reconnaître les huitres fraîches, les manières de les ouvrir et de les présenter.

Avez-vous envie de préparer une recette de boursin au poivre maison ? Cuisinez en suivant cette recette de boursin et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Belle recette de fête facile à réaliser : saumon séché et parfumé.

Fine et fraîche et franchement facile

Si vous n’avez jamais goûté de betteraves crues, lancez vous avec cette recette qui mélange une betterave crue, légèrement poivrée, avec une betterave cuite, plus sucrée et moelleuse. Le tout sur un lit d’endives craquantes et de quelques noix croquantes.

Envie de Foie gras au poivre de Tasmanie ? Découvrez cette recette de foie et donnez votre avis en commentaire !

filet mignon de porc séché avec un mélange de 5 baie.

Idéales pour accompagner les huitres, ces crépinettes , tradion du sud ouest gourmand , seront aussi délicieuse servies telles qu'elles