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En italien, "involtini" veut dire "roulé" ce sont alors des bouchées roulées avec une composition originale afin de surprendre les palais des convives.

Pour profiter des courges butternut, je vous propose de découvrir cette recette de butternut farcie aux épinards et à la mozzarella, pour une crème aux épinards bien crémeuse et gourmande.

Nous avons apprécié son côté croustillant avec le jambon séché, ainsi que le moelleux de la galette de pâtes.

On fait de plus en plus de pizzas revisitées avec d’autres fonds qu’une pâte traditionnelle à base de farine. Après l’avoir faite de nombreuse fois avec du chou fleur, dernièrement à base d’oeufs, cette fois, j’ai voulu tenter un fond de polenta.

Gratin de courgettes façon... invisible ! Avec les courgettes du jardin Economique, simple et parfumé !

Un menu à préparer à l'avance pour régaler vos convives ou organiser un pique-nique printanier et coloré !

Pas une pizza, mais une meatzza. Il n'y a qu'une lettre qui change pour la prononciation. La viande remplace la pâte.

Une recette idéale pour les fêtes !

Une salade fraîche et gourmande à la fois.