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Une salade d'endive aux noix, aux pommes et aux roquefort avec sa sauce au miel, toute en douceur, et sans amertume !

Des boulettes de viandes pleines de chicons (= endives), cuites à la bière et parfumées au citron confit: délicieusement hivernal!

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade d’endives au comté et aux amandes avec ses croûtons et son oeuf poché ? Suivez cette recette de cuisine diététique et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'endive ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pour les plus récalcitrants à l'amertume de l'endive

Un grand classique roulé dans une crêpe.

Quand vous arrivez tard le soir et que vous avez faim !

Pour une recette encore plus gourmande, vous pouvez ajouter de la truite fumée.

Une recette festive et légère à la fois.