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La protéine végétale texturée est idéale pour remplacer le boeuf haché. Dans cette recette, on lui donne une délicieuse saveur coréenne avec une sauce composée de Gochujang, de sauce soya, d’ail et de gingembre. Servir sur un nid de riz de chou-fleur ou la variété de riz de votre choix.

Une délicieuse recette de moussaka très facile à réaliser

Chaque fois que je dois cuire une viande, je ne sais jamais a qu'elle température ni combien de temps 🤔 Du coup, je te mets tout ça à 180°C et pour le temps c'est a vue de nez 😅 Sauf que selon la viande, ça a vachement d'importance... Du coup, je vous ai concocté cette rubrique Cuisson des viandes afin de vous donner tous les conseils cuisson, température* en fonction du type de viande et de son poids... Comment cela fonctionne ? Il vous suffit de saisir le poids de votre pièce dans l'encart prévu à cet effet selon si c'est du bœuf, du poulet, ...et le temps se calcule tout seul... Avec ça, si vous ne devenez pas un pro de la cuisson, je mange mon tablier ! 😆

Ce plat chaleureux permet de terminer les restes de raclettes.

Des côtes de boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !

C’est complet, bien chaud, bref parfait pour la saison

Petite recette light pour se "détoxifier" des fêtes et des galettes, manière de... rapide, simple, idéale pour un repas de semaine !

Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

Quand on fait une raclette party, il nous reste toujours de la charcuterie et du fromage à raclette… Voici donc une recette bien gourmande pour recycler tous ces restants. En plus, il me restait aussi de la purée… Un plat donc réalisé presque qu’avec des restes et qui pourtant a bien plu à toute la famille (même aux enfants)…