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Une recette du chef Philippe Etchebest .

Envie de goûter à la recette de filet mignon au sirop d'érable, patates douces et pommes ? Cette recette de pommes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Le plus long à faire c'est le fumet de poisson et d'habiller la sole et de lever ses filets.

De jolis filets de poisson accompagnés d'une compotée d'oignons aux pommes et de riz noir

Aujourd’hui je vous emmène faire un petit voyage en Asie. Le filet mignon fait l'unanimité, rôti ou découpé, il garde son exquise saveur et il est facile à cuisiner.

Je vous propose une recette délicieuse, rapide et peu coûteuse avec des filets de merlan enrobés d'une sauce à la crème, poireaux, carottes, curry et gingembre.

Une viande tendre et délicatement parfumée

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de filet mignon à la crème de kiwis et aux patates douces ? Réalisez cette recette de porc et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voici une recette de curry rouge thaï délicieuse et gourmande avec ses noix de St Jacques et du poisson blanc, le tout agrémenté de lait de coco et de citronnelle. Ce plat s’inspire du curry « chu chi » de filet de lieu jaune, originaire de Thaïlande.Vite préparé à la dernière minute, on l’accompagnera d’un riz blanc ou de nouilles de riz.