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Au café, ce sabayon se marie merveilleusement aux poires et avec peu d'ingrédients. Un dessert raffiné facile à mettre en œuvre.

Un dessert d'automne à IG modéré. Pour ce dessert j'ai utilisé du sucre roux de canne non raffiné. Bien que l'indice glycémique de ce sucre reste élévé, ce crumble reste raisonable avec un IG modéré.

Finis les barres chocolatées du commerce pleines de sucre, d’additifs et autres cochonneries. Prenez le temps de savourer ces délicieux Snickers maison healthy à indice glycémique bas et sans produits laitiers. Une gourmandise saine, sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné qui fera le bonheur des petits comme des plus grands. Amoureux de beurre de cacahuètes ? Cette recette est pour vous !

Une brioche healthy, sans lactose, sans sucre raffinée mais toujours aussi gourmande !

Découvrez notre recette de délicieux muffins healthy au chocolat noir sans beurre ni sucre raffiné. Une version saine et gourmande de ces petits gâteaux aux pépites de chocolat, aériens et moelleux à souhait, dont tout le monde raffole. Allez, plus d’excuses, mettez vous aux fourneaux pour réaliser ces merveilles chocolatées parfaites pour le goûter !

Le magret de canard aux échalotes est un plat raffiné et savoureux où les notes légèrement caramélisées des échalotes se marient à merveille avec la richesse du canard. Un plat idéal pour recevoir vos invités comme il se doit. A servir avec des légumes de saison ou une purée de pommes de terre.

Rakhssis el gamh, galettes fines de semoule au blé dur complet non raffiné, riches en fibres,, pétries au beurre fermier frais pour accompagnement de plats et mijotés, chorba et tartinades du petits déjeuners

Une recette de muffins aux myrtilles, vegan, sans gluten ni sucres raffinés.

. À servir à l’apéritif ou avec une petite salade verte le soir, pour un repas simple ou une entrée raffinée.