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Oman. Une excellente garniture parfumée

J'ai développé ma technique pour réussir les biscuits à bûche, infaillible. Et puis comme la garniture est hyper simple à faire, je vous la recommande.

Ces délicieux macarons de Prêtàgarnir existent en 2 saveurs : Spicy et curry ! Ils sont parfaits pour accompagner votre apéritif et conviennent à toutes les garnitures salées :-) Je vous les propose avec une mousse aux 2 crevettes, une recette simple et très rapide...

Il faut aimer le fromage un peu fort. Vous pouvez proposer une autre garniture surtout s'il y a des enfants.

Une variation des mince pies traditionnelles anglaises façon tarte streusel ! Une recette parfaite pour utiliser les restes de mince meat ou garniture aux fruits secs des mince pies et qui accompagnera merveilleusement votre pause thé.

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra gourmande de galette des rois à la crème d'amande et à la crème de marrons. Deux saveurs qui se marient parfaitement ! Avec sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture fondante, cette galette est un pur bonheur pour les papilles.

Habituellement, j'achète mes fougasses au rayon boulangerie du supermarché. Bien qu'elles soient bonnes, je trouve qu'elles ont tendance à ne pas être généreusement garnies. Alors, j'ai eu envie de faire mes propres fougasses. Ce n'est pas très compliqué à faire, il suffit juste de bien suivre la recette et de patienter le temps que la pâte pousse. Après, on garni avec tout ce qui peut nous faire plaisir. Nous avons donc préparé une fougasse aux lardons, olives noires et emmental et une autre au thon, olives noires et emmental et, au lieu de mettre des herbes dans la garniture, j'en ai mis directement dans la pâte. On s'est régalés.

Une galette classique dont la garniture a été twistée de cacao et dont les oeufs et le beurre ont été remplacés.

Un excellent plat complet accompagné d'une simple salade verte avec seulement quelques légumes et la garniture habituelle des croques-monsieur classiques