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521 recettes contenant 'joue'

Recettes des Gourmets

joue de boeuf à la bière
Joues de porc au cidre
Tomates farcies à la basque
Bourguignon de joue de boeuf
Saucisses de Toulouse au four avec des pommes de terre et des choux de Bruxelles
Pilons de poulet enlardés et purée
Joues de lotte à l'armoricaine
Joues de porc à la moutarde, bière et miel

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'joue'

On se la joue !
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

La lotte... un poisson sans prise de tête !
La lotte... un poisson sans prise de tête !

Elle est laide mais elle a de belles joues.

Salsifis maintenant !
Salsifis maintenant !

Une botte (ou une boîte !) de salsifis, une recette... et le tour est joué !

On ne lotte pas contre un bon poisson
On ne lotte pas contre un bon poisson

Appelée aussi baudroie, la lotte est un poisson fin et sans arrêtes.

De quel côté, la raie ?
De quel côté, la raie ?

Poisson plat et cartilagineux, seules les joues et les ailes se cuisinent.

C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !

La lotte, un poisson qui a la grosse tête

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