Recherche

Comme j'ai énormément de sauge au jardin, j'ai réalisé une petite sauce vite prête qui se marie très bien avec la volaille ou le veau... à condition d'aimer la sauge ! ;-) Pour la quantité de feuilles c'est difficile à dire... car la sauge est assez forte en goût... J'ai mis une dizaine de feuilles et cela m'a semblé la juste dose... A vous de tester selon vos goûts ;-)

Un velouté tout doux très agréable préparé tout simplement avec une boite de maïs, quelques carottes et échalote et un peu de bouillon

Cette soupe aux échalotes gratinée est une adaptation de la célèbre soupe à l’oignon. Mr N ne supporte pas l’oignon c’est pourquoi je cuisine énormément avec les échalotes. Elle est simple à réaliser et très bien pour un lendemain de repas un peu copieux. Cette soupe est vraiment sans prétention, accompagnée de tranches de pain gratinées au comté. Elle demande un peu de temps mais cela en vaut vraiment la peine.

Une délicieuse assiette festive de pâtes à la truffe noire, selon la recette de Big Mama

Boeuf au curry rapide dans une sauce crémeuse. Un plat simple et rapide, prêt en moins de 15 minutes. Peu d’ingrédients : steak de boeuf, lait de coco (ou crème liquide), curry en poudre, échalote ou oignon, ail, sel et poivre. Délicieux avec du riz et autres féculent, ou simplement avec du pain.

Vous êtes tenté par une recette de yorkshire pudding au bon jus de viande ? Testez cette recette de cuisine britannique et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Légèrement doré à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, et garnie des chignons et jeunes pousses d'épinard bio avec des herbes de provence.

Un délicieux plat très simple et rapide : steak de boeuf au curry avec du riz. 25 minutes en tout. Il est plein de saveurs et se prépare avec peu d’ingrédients : steak de boeuf coupé en morceaux, échalote, ail, curry, lait de coco ou crème liquide, sel et poivre, persil (ou autres herbes fines), et du riz en accompagnement.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de parmesan unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.