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Une salade délicieuse pour les pique-niques d'été!

D'une fricassée, d'un velouté, d'une blanquette, ou même d'un braisé jusqu'à un simple potage, le fond de volaille, de veau, de légumes ou de poisson est un ingrédient indispensable à toute bonne recette qui se respecte.

Plantain braisé et arachides grillées : recette favorite des étudiants ivoiriens.

Un plat gourmand et réconfortant.

Pour changer du traditionnel boeuf bourguignon... succulent !

À la recherche d'une recette de joue de boeuf pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Profitez des produits de saison pour réaliser ce plat mijoté qui réchauffe : une pintade fermière, du chou vert, des pommes de terre, quelques carottes, le tout aromatisé par le genièvre, le fumé des lardons et le vin blanc.

C'est une recette économique et délicieuse qui régalera toute la famille !

Lu Rou Fan 滷肉飯 Un plat populaire de la belle île de Taïwan .