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Une recette diététique de petit-déjeuner qui se prépare la veille en moins de cinq minutes puis repose au réfrigérateur la nuit pour avoir une consistance crémeuse. Le lendemain, il suffit de la détendre un peu si on veut une texture moins épaisse et de rajouter des fruits frais. Au final, cela nous donne un petit déjeuner rapide, sans sucre, sans lactose mais surtout très gourmand et riche en vitamines.

Entremets composé d'un croustillant praliné yuzu, une dacquoise noisette, une mousse praliné, un financier noisette, une ganache praliné et un crémeux citron yuzu

Des délicieux pâtes prêtes rapidement : des spaghetti aux crevettes et à la crème, à l'ail et au paprika.

Les saveurs se complètent et offrent une belle gourmandise tout en douceurs et en rondeurs

Une sauce crémeuse pourtant sans crème, à la tomates, petits légumes et chorizo pour accommoder pâte, riz et semoule.

Une recette ultra rapide et facile : des pâtes dans une sauce crémeuse champignons et brocolis, cuisiné à toute vapeur grâce au multicuiseur.

de délicates aubergines dans une sauce crémeuse et parfumée

Un crémeux citron posé sur un sablé "style Breton" tendre à coeur, friable et fondant, chapeauté d'une meringue française.

Des fruits, du crémeux, du croquant, et des épices : ça marche !