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pour changer un peu des lasagnes et des traditionnels spaghettis à la sauce bolognaise, j'ai trouvé de grosses pâtes à farcir au supermarché et je me suis dit qu'il fallait varier les plaisirs... Voici une recette simple, rapide et économique qui fera bien plaisir aux enfants et aux plus grands!. Pour les pâtes vous pourrez prendre des paccheris ( gros tubes courts contrairement aux cannellonis, mais aussi des grosses coquilles à farcir. j'ai utilisé les coquilles de pâtes pour cette recette. Vous pouvez faire pré cuire vos pâtes au préalable (donc vous diminuerez le temps de cuisson au four) ou bien les cuire dans le jus de tomates au four comme sur cette recette.

Aujourd'hui, je vous propose de garnir votre pizza : de pois chiches, de gingembre et de coriandre.

Envie de saumon farci aux légumes et à la mozzarella ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette délicieuse et légère.

Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indispensable, bien que c'est vite fait et leur côté croustillant est agréable ! J'ai choisi d'accompagner ce plat d'une bonne purée au beurre et à l'huile d'olive... des pâtes conviennent aussi ;-)

C'est vraiment rapide à réaliser et original, un régal.

Début de la saison des fraises l'occasion de faire une salade gourmande

Une revisite des traditionnels arancini en version végétale

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle pizza : au chorizo et aux crevettes...