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La recette de la fameuse moutarde à l’ancienne avec juste 2 ingrédients ce qui en plus permet de doser le degré de piquant plus ou moins fort selon nos goûts. Bien entendu, ensuite sur le même principe on peut aussi l’aromatiser avec des épices pour la personnaliser.

Ici, il s’agit de la recette du livre Le grand livre de la cuisine crue de Christophe Berg aux éditions La Plage que j’ai choisis pour un partenariat avec Natura Sense. Soucieux du bien-être au quotidien, des produits sains améliorant la santé, ce site nous propose une multitudes de produits toujours plus nombreux allant des livres, ustensiles, robots, germoirs et graines à la conservation alimentaire sous vide jusqu’à divers extracteurs de jus et déshydrateurs. De quoi faire des découvertes très intéressantes lorsqu’on privilégie le fait maison.

Voici un cake salé bien moelleux et pas bourratif. il est sain car contient des légumes, des fruits secs et ni beurre ni lait.

Recette du couscous algérien aux légumes en sauce, tel que le faisait ma mère, avec ou sans viande (couscous végétarien). Peut se faire avec ou sans couscoussier. C’est un plat unique, complet, sain et réconfortant que vous pouvez adapter selon vos goûts.

Si vous êtes à la recherche d'une "mayonnaise" originale, saine et gourmande, nous vous proposons notre "mayonnaise d'avocat"... une mayonnaise sans huile et sans œuf ! Cette sauce crémeuse à souhait et surtout moins calorique qu'une mayonnaise sera prête en 5 minutes ;-)

La sauce satay est une sauce aux cacahuètes, qui se marie parfaitement au riz frit aux oignons et au brocolis. Un plat sain, rapide et délicieux.

Un dessert alcalin sain et gourmand aux saveurs indiennes. Facile à réaliser, vous pourrez vous régaler tout en vous faisant du bien. Nourrissons notre santé !

Faites plaisir à votre toutou avec ces biscuits sains, sans gluten, composés de carotte, quelques ingrédients basiques. Ils sont légers et friables et conviendront donc à tous les toutous même les plus âgés.

Vous les proposerez lors de vos apéritifs ou pour agrémenter vos salades composées. C’est essentiel de savoir ce que l’on consomme : ces petites boules croustillantes sont plus saines que les traditionnelles cacahuètes et bien plus originales.

Cette brioche aux amandes n’est composée d’aucun produit laitier. La brioche est filante et la purée d’amandes apporte de l’onctuosité et surtout beaucoup de goût. Cela a été un super petit déjeuner, plus sain car il n’y a pas de beurre, moelleuse et qui a été dévoré par mes gourmands.