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Ce gâteau a un goût étonnant grâce à toutes les épices, le piment et il a eu beaucoup de succès à la maison, même ma fille si difficile l’a adoré.

Une délicieuse omelette aux courgettes râpées que l'on consommait jadis du temps où on était encore à la maison familiale ainsi que celle coupée en dés ou aux aubergines, je m'en suis souvenue devant la profusion de courgettes du jardin et pourrait servir d'accompagnement pour l'aid el kébir à côté des grillades . Les courgettes sont bien tendres et n'ont besoin que peu de temps pour cuire! Une recette facile et tellement rapide et goûteuse ! Elle est aussi bonne froide que chaude ou tiède.

Envie de goûter à la recette de gâteau très moelleux chocolat noir-framboises ? Cette recette de fait maison est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Home terroir bônois Felfel mahchi bel béba- poivron farci à la mie, mijoté Felfel mahchi bel béba ou poivron farci avec de la mie de pain, une très vieille recette du terroir bônois, méconnue, délicieuse des temps de disette et de guerre que réalisaient les vieilles familles bônoises pour varier leurs menus et contenter les hommes en trichant pour économiser lorsque la maison avait besoin d'autre chose. Le fromage étant peu cher à l'époque et en grande quantité, servait à lier la farce et donnait du goût ! Une recette inédite que je fais découvrir !

Une recette simple et rapide de tarte salée que l'on peut préparer de préférence avec des poivrons grillés fait maison car ils ont plus de goûts et seront moins salés mais si on n'a vraiment pas le temps ou que ce n'est pas la saison utiliser un bocal de poivrons grillés à l'huile d'olive en les égouttant bien sûr ou des surgelés décongelés! De même il est rare que pour un plat je prépare ma propre pâte feuilletée car c'est long à faire (c'est plutôt pour les desserts que je la fait mais rien ne vous empêche d'en faire une maison si vous voulez mais dans ce cas commencez la pâte la veille)

IL est bien court le temps des cerises ! Rien ne vaut un bon clafoutis maison, avec les cerises du jardin bien moelleux parfumé et coloré.Toutes les cerises conviennent pourvu qu'elles soient juteuses. Simple et sans prétention facile à réaliser avec de bons ingrédients et une bonne recette sous la main, que l'on croque au dessert ou au goûter.

Petits pains briochés au reblochon La perspective d'une journée pluvieuse m'a donné envie de faire du pain Je suis tombée par hasard sur une fiche recette de petits pains briochés en faisant les courses chez le fromager. J'ai donc adapté la recette en changeant la garniture, tradition oblige le fromage sera de Haute- Savoie ! du reblochon. Le résultat est délicieux, un petit pain fondant garni de reblochon que vous pourrez aromatiser suivant vos goûts, épices, herbes... Pour ceux qui aiment réaliser des petits pains maison testez celui-ci ! À proposer à l'apéritif en réduisant la taille du pain ou en accompagnement d'une salade verte.

Du ketchup, oui, mais fait maison ! J'ai suivi la recette de Cyril Lignac en apportant quelques modifications et nous avons adoré ce ketchup qui a vraiment le même goût que celui du commerce avec en bonus des ingrédients sains !

La meilleure recette de lasagnes végétarienne à mon goût : on remplace la bolognaise par une riste d'aubergines maison à tomber !