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Véritable bombe d’épices, crémeux et savoureux à souhait, découvrez notre recette saine de butter chicken ou poulet tikka masala maison, sans beurre ni crème, qui en fera pâlir d’envie votre famille et vos invités !

Une entrée qui fera sensation pour vos repas de fêtes… Ma bisque de moules a connu un franc succès, on sentait bien le goût des moules et des légumes dans le potage… Vous pouvez décliner la recette avec du homard, des langoustines, des gambas…

Je vous propose pour démarrer les festivités ces mini galettes des rois garnies ici de foie gras et de chutney de mangue, à servir à l'apéro. Une recette originale et rapide qui fera son petit effet à table. A essayer au plus vite !

Une explosion de parfums en bouche avec cette délicieuse bûche qui fera un dessert parfait pour les fêtes de fin d’année.

Pour les passionné.e.s de cuisson des gâteaux directement sur la flame, voici une très haute "ciambella" qui fera des heureux et des heureuses pour le gouter ou pour les petit déjeuner des fêtes!

Gratin de citrouille comme à la réunion mais avec ajout de crevettes qui en fera un plat principal. On peut utiliser différentes courges pour cette recette créole.

Si tu as envie de voyager, ce colombo de crevettes antillais est LE plat qu’il te faut. Très simple à réaliser, il te fera voyager jusqu’aux Antilles dès la première bouchée. Une recette à adopter d’urgence !

Voici une sympathique recette anti-gaspi, un délicieux velouté qui ne vous fera rien perdre des asperges. Agrémenté de feta émiettée et de petits morceaux de saumon fumé, ce velouté saura séduire vos invités.

Une tarte qui fera aimer la rhubarbe même aux plus réticents