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Un velouté onctueux, savoureux... mais sans crème ! Oui ! C'est possible et à déguster sans modération ! Bon app ! MiaM !

Avez-vous envie de préparer une recette d'aubergines grillées et leur omelette aux champignons ? Cuisinez en suivant cette recette d'omelette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir

Voici la recette des pakoras de légumes sans gluten et sans lactose. Une recette super simple, rapide et gourmande !

L'aubergine avec des cèpes, c'est du pur bonheur.

Des aubergines cuites à la vapeur, et réhaussées d'une sauce bien relevée !

Entrée simple. Aubergine gratinée au four à la mozarrelle, ces belles tranches tartinées d'une sauce épicée, relevée par le goût de câpres et harissa à base de piment de Cayenne, il faut surtout pas abuser de câpres, 3 ou 4 sont largement suffisants pour épicer votre sauce tomate.

On profite encore de la fin de saison des aubergines et des tomates du jardin.

Une recette facile à réaliser et équilibrée de gratin de légumes d'été.