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Plat typique du Viêtnam, plus particulièrement de sa capitale Hanoi. Le Bún chả, prononcé BOUN TCHAA (bun = vermicelle de riz, cha = hachis frit ou grillé) est composé de vermicelles de riz, de boulettes de porc marinées, de crudités. Une recette fraîcheur et pleine de saveurs, idéale pour changer des salades traditionnelles…

Filet de rougets barbet frits et sa poêlée de champignons persillée aux oignons rouges. Une recette de poisson excellente et facile à faire.

Pour profiter des petits artichauts d'été, une recette rapide et parfumée avec de la menthe.

Entrée, tapas, amuse bouches, des petits piments forts farcis de viande hachée pour les amateurs de piquants en apéro.

Gratin de pommes de terre en tranches frites avec une farce au poulet et aux légumes, très

Préparation des croquettes de poulet panés frit comme à la Réunion. Recette express facile.

Vous avez envie de changer des frites ? Des pommes de terres rissolées ? Dans ce cas, la recette de galettes de pommes de terre est faite pour rien et rien que pour vous !

piments poblanoos frais farcis au fromage et frits comme au Mexique.

Plat de riz généreux au poulet , boulettes et légumes, facile.