Échalote et pomme de terre : toutes nos recettes – Page 6

Cuisson au four.

C'est un gratin de pommes de terre et de viande.
C'est un plat argentin, simple à réaliser et qui plaît à toute la famille.

Comme un gratin de pommes de terre aux cèpes séchés.

En cuisine avec cette belle idée de recette de blinis de pommes de terre au saumon fumé.

Les sardines millésimées sont des sardine de garde, plus gouteuses, elles agrémentent parfaitement une salade de pommes de terre avec une vinaigrette légère à la ciboulette.

Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛

Du fromage blanc, des condiments et des pommes de terre, un plat typique alsacien tout simple et très gourmand.

J’ai accompagné ces délicieuses pommes de terre d’un saucisson feuilleté.

Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !

J’en fais de temps en temps des légumes rôtis, j’aime bien, on peut varier les légumes selon ses envies et/ou les saisons ainsi que les aromates.

pommes de terre, jambon, emmental, …

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

Déguster avec une salade verte a l'entrée ou en plat de résistance avec des légumes.

Une autre façon de cuisiner la hampe

Des pommes de terre rissolées mais aux parfums méditerranéens qui accompagnent avec délice un bon magret au barbecue.

Avec tous les oeufs ramassés à Pâques, on a de quoi se faire de belles omelettes ;-)
En voici encore une bien savoureuse...

Pommes de terre au cheddar et bacon.

Recette facile de butternut et pommes de terre gratinés à la fourme d'Ambert, avec oignons, échalote, ail, le tout caramélisé au miel et à la sauce soja.

Une crème parfaite en entrée pour les amateurs de contrastes et/ou de radis noir

Rien ne se perd dans cette recette ! Le fenouil est utilisé braisé avec les pommes de terre et les fanes sont ajoutées à la sauce pour la parfumer avec délicatesse.