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Cocotte de pommes de terre au fenouil, sauce au vin blanc et fanes de fenouil
Cocotte de pommes de terre au fenouil, sauce au vin blanc et fanes de fenouil

Cocotte de pommes de terre au fenouil, sauce au vin blanc et fanes de fenouil

Facile

Quelques mots sur cette recette

Rien ne se perd dans cette recette ! Le fenouil est utilisé braisé avec les pommes de terre et les fanes sont ajoutées à la sauce pour la parfumer avec délicatesse.

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Publié le 4 décembre 2016 à 13h37

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