Des idées de recettes d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des travers de porc marinés dans une sauce aux épices puis grillés à la plancha. Simple et délicieux en toutes saisons.accompagnés de pommes de terre rissolées à la plancha
Brunei. Une recette du Brunei parce que c'est la fête nationale de ce pays demain !
Envie de joue de boeuf à la bière ? Découvrez cette recette de joue de boeuf et donnez votre avis en commentaire !
Recette de gâteau aux 4 épices maison moelleux pour Noël. Ce gâteau au saveur de pain d'épices ira très bien au goûter ou en dessert lors de Noël.
Un couscous tunisien sauce rouge piquante, bien relevé, que j'avais mangé à Tunis et que j'ai reproduit en rentrant car on ne cuisine pas aussi piquant chez nous, un régal.
Le jarret, cuit doucement grâce à la cuisson basse température, est tendre et savoureux. Les épices de Noël le parfument délicatement...
Un cake de Noël qui se mérite, celui de M. Yotam Ottolenghi !
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gelée d'hiver pleine de saveurs. A déguster en tartine, avec une viande froide ou un foie gras.
Un sirop aux épices pour tarte à la citrouille pour parfumer cocktail, desserts au bon goût d'épice pour tarte à la citrouille.
Essayez cette recette d'épices et donnez votre avis en commentaire !
Une recette pour pour Yom Kippour : du poulet mariné dans du miel et de la sauce soja, accompagné de riz aux épices.
Bredele : Nids de guêpes. Biscuits croquants et chocolaté aux amandes et blanc d'oeuf.
Sucré, salé, légèrement croquant et juste ce qu'il faut de piquant ...
Le dal à la mangue (aamer dal) est un plat typique du Bengale. Ma recette de dal mangue et chou-fleur est gourmande, facile et riche en protéines végétales.
C'est bon, c'est parfumé et croyez le -ou pas- c'est rapide à préparer...
Des steaks aux haricots rouges et au quinoa. Un peu de tomate et des épices à chili. Une bonne alternative à la viande
Les galettes de poisson à la thaïlandaise sont une délicieuse collation ou un plat d'accompagnement qui sont populaires en Thaïlande.
La célèbre sauce piquante qui rehausse les couscous et autres plats de la cuisine orientale, faite maison, au naturel. Elle est ainsi garantie sans gluten, vegan, sans additif.
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