Name: Recettes de Crillon
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: Crillon

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Tarte aux fraises, myrtilles, crème au mascarpone

La tête dans le panier

Une base de pâte brisée, une couché de crème au mascarpone, une pluie de fraises et myrtilles frais et parfumés, et voici un super dessert pour un repas de printemps, au goût qui rappelle un peu celui du "tiramisu au mascarpone" qui prend la place du tiramisu classique dans les repas d'été, depuis quelques années. La base de la tarte est préparée avec une super recette, absolument à noter, celle de Christophe Felder et du Crillon.