Les dernières recettes d'accompagnement- Page 49

Au moment du choix du menu des fêtes de fin d'année, le choix doit se faire entre volailles, poisson ou une autre viande comme par exemple de l'agneau ou encore du bœuf. Ces jolies plats sont souvent accompagnés de pommes de terre sautées, de pommes noisettes ou de pommes duchesses... Mais une autre alternative est de préparer des poêlées de légumes, en y ajoutant une touche de Noël, comme par exemple les marrons (châtaignes). Une des poêlées que j'aime préparer est à base de choux de Bruxelles, de lardons maison et de quelques marrons.

Recette d'aubergines à la parmesane : des aubergines cuites dans un coulis de tomates avec du parmesan.

Recette de bouchées de pommes de terre et lard croustillant pour un apéritif dinatoire maison original et délicieux.

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L'idéal pour accompagner la raclette, des pâtés, garnir des sandwiches, faire trempette à l'apéro...

Un risotto festif et particulièrement onctueux

Ce riz rouge au goût subtil et délicat est parfait pour accompagner une viande ou un poisson.

Idéales pour un apéritif gourmand ou pour accompagner vos plats de viande, ces courgettes et aubergines à la romaine sauront vous faire craquer !

Patate douce au four accompagnée d'une sauce yaourt. Une recette healthy et végétarienne pour accompagner vos plats. Bonne dégustation !

Vous cherchez une recette d'oignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recette de patate douce aux épices rôtie au four. Une recette simple, rapide et facile à faire. La patate douce est riche en vitamines A et C

Voici une salade de saison pour faire le plein de vitamines. Elle est bien croquante, aux saveurs salées-sucrées. C'est délicieux !

Recette sauce yaourt menthe, citron et persil en apéritif ou pour accompagner vos plats comme le riz, la viande ou le poisson.

Aujourd'hui je vous propose une salade bien croquante, pleine de vitamines. Elle est parfaite en entrée ou pour accompagner une tarte salée ou un gratin. C'est très savoureux !

Voici peut-être la solution pour faire manger du chou-fleur aux récalcitrans.