Des idées de recettes d'agar-agar et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce dessert très simple vous surprendra par les textures et sa crème anglaise tiède.
Un bon gâteau qui fait plaisir. En utilisant la farine de riz, il devient sans gluten.
L’agar-agar remplace la gélatine par une poudre naturelle gélifiante à base d’algue .
C'est le dessert idéal pour laisser aller votre créativité.
Il fait trop chaud pour allumer le four et vous rêvez d'un cheese-cake ? On a la solution pour vous !! Voici notre cheese-cake sans gluten et sans lactose à réaliser sans four !!
Une recette traditionnelle sicilienne étonnante, un poil revisitée.
Des petites crèmes rapides, faciles, légères et déclinables à l'infini
Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger
Une panna cotta végétale aux notes fleuries et rafraichissantes. Une recette parfaite pour un dessert d'été.
La fameuse recette mais sans gélatine !
Un dessert fondant et acidulé , super facile à faire
Encore un dessert vite fait ! Ce que j’aime dans la panna cotta, c’est ce côté vite fait et bon.
Une délicieuse panna cotta à base d'agar-agar
Une panna cotta rafraichissante préparé avec de la crème d'amande et des framboises, vegan
Un dessert facile et rapide à réaliser, où la douceur des pralines rouges vient adoucir l'acidité de la rhubarbe. .
Une crème au chocolat contenant de l’agar agar, ce qui la rend toute légère puisque sans crème et sans œuf! Un ptit régal
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