Les dernières recettes d'ail noir- Page 2

Vous cherchez une recette accompagnée de pommes de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avez-vous envie de préparer une recette d'entrecôtes sauce aux oignons brûlés et ail noir bio blak garlic ? Cuisinez en suivant cette recette de piment d'Espelette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

A plusieurs reprises avez-vous entendu parler de l'ail noir et ses propriétés presque miraculeux pour notre corps, mais... vous savez qu'il est et comme cela se produit ? L'ail noir est produit pour la première fois au Japon. Apparemment, un scientifique a commencé à étudier la façon de réduire la forte odeur d'ail commun (Allium sativum), de sorte que l'une des options utilisées a été fumé. À la fin du processus, l'ail était complètement noir, avec des caractéristiques très différentes à l'emploi d'ail blanc pour l'expérience.

Oubliez vos a priori sur les choux de Bruxelles et découvrez les choux de Bruxelles au beurre noisette et à l'ail noir de Yotam Ottolenghi

Des makis au riz de camargue, saumon et ail noir

Une version originale de l'houmous où l'ail noir remplace l'ail noir.

des crevettes sautées avec de l'ail noir

Avec une poêlée de pommes de terre on toujours sûr de faire plaisir.

De beaux artichauts de Bretagne garnis d'une sauce tomate, boeuf et ail noir : très original !

Simple à préparer, un petit goût subtil, une cuisson au four lente et douce, une viande tendre à souhait*. Si vous préférez un rôti doré il est possible de saisir le rôti sur toutes des faces avant de l'enfourner afin d'obtenir une jolie coloration.

Un plat tout simple autour de la 5ème saveur, umami. ail noir et poireau brûlé, des saveurs à découvrir ! On vous propose aussi une alternative à l'ail noir et nos trucs pour la cuisson de la lotte.

Une recette revisitée d'asperges mimosa à l'ail noir

Une recette facile de tartare de noix de saint-jacques et de dés de mangue aromatisé avec de l'huile d'olive à l'ail noir

Cet ail a un goût subtil et très doux, un vrai bonheur en bouche et s'est parfaitement marié au poulet et aux pâtes.

Une recette de mini choux au sarrasin garnis de chantilly à l'ail noir. C’est original et assez peu onéreux pour une recette de fêtes. Rien n’est plus agréable de surcroit qu’un plat fait maison et avec amour.