Apéritif et cheddar : toutes nos recettes – Page 2

Ces mini-quiches sont la preuve qu'un reste de poulet rôti peut devenir le héros d'un apéritif réussi ou d'une entrée colorée et savoureuse. Fondantes, généreuses, avec ce petit goût fumé et légèrement piquant du cheddar qui se marie à merveille avec la douceur de l'œuf et la fraîcheur acidulée des tomates cerise, elles ont tout pour séduire petits et grands. On les aime autant sur un plateau apéritif entre amis que dans une lunch box pour changer du quotidien.

Le cheddar en bloc, taillé en dés plutôt que râpé, est ici le vrai secret gourmand : il fond en petites poches crémeuses et apporte du caractère à chaque bouchée. Si vous n'en avez pas sous la main, un comté un peu affiné ou un gouda vieux feront très bien l'affaire. Côté garniture, la ciboulette peut céder sa place à du basilic frais en été ou à de la ciboulette ail des ours au printemps. Vous pouvez également les préparer à l'avance et les réchauffer quelques minutes au four avant de servir : elles n'en seront que meilleures.

Voici une recette ultra facile et rapide, très savoureuse, et pour laquelle les possibilités de variations sont infinies. Je vous propose ces sablés en deux versions, l'européenne et la québécoise. Venez les découvrir !

Voici une recette de mini cheeseburgers de viande idéale pour l'apéritif ou un brunch. Vous pouvez même vous faire aider des enfants, c'est facile et ludique !

Une galette au fromage sans pétrissage très vite préparée car sans pétrissage et pour la garniture, du cheddar, de la feta, des olives et de l’origan. Nous l’avons savourée tout simplement avec une salade.

Des petits crackers aux saveurs mexicaines du piment jalapeno, allié à la douceur du cheddar et au croquant de la polenta : une belle réussite à déguster à l'heure de l'apéro.

Des petits pains à la mie filante parfumés au cheddar que je badigeonne de beurre fondu à la sortie du four et que je saupoudre d’ail en poudre et sel. Autant vous dire qu'ils sont irrésistibles pour un brunch ou un apéro.

Une recette qui donnera du craquant et du piquant à vos grignotages. Ces petits sablés au chorizo et paprika sont très croustillants et bien parfumés. Bien meilleurs que les crackers salés du commerce. Prévoyez en une bonne fournée car ils disparaissent très rapidement!

Envie de goûter à la recette de cake au cheddar et chorizo ? Cette recette de cake salé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une trempette bien gourmande !!!

Vous cherchez une recette de cheddar ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des bouchées frites à base de maïs. Une recette 100% USA ! Essayez cette recette au cheddar et donnez votre avis en commentaire !

C’est une bonne idée d’apéro car on maîtrise totalement la garniture.

Idéal pour un apéritif dînatoire, je vous propose : des palmiers au chorizo et au cheddar...très savoureux et gourmand !

Avec les bons produits de chez Pretagarnir, vous pouvez réaliser de chouettes idées pour vos apéritifs :-) Il suffit de quelques ingrédients et d'un peu d'imagination !

En cuisine, on peut prendre un bon vieux classique comme le croque monsieur et le revisité... Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des roulés de croque monsieur.

Une petite idée rapide et facile pour l'apéro des enfants :-) Ils pourront réaliser ces petits croissants eux-mêmes ! ... c'est bon pour les grands aussi ;-)

Un apéro sauvage aux délices de la nature printanière

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des mini frittatas de pomme de terre au bacon pour l'apéritif.

Parfait pour l'apéro ou pour accompagner une salade...

Envie d'un croque-monsieur un peu original, simple et très savoureux ? Je vous propose : un croque-monsieur au cheddar et au chutney de mangue...super bon !