Une recette test aujourd'hui, un gâteau cuit au Ninja AirFryer. J'aime bien utiliser cet
appareil pour cuire la viande et les légumes frites avec uniquement un filet d'huile.
Cette fois j'ai testé un gâteau à l'ananas sans gluten. Pas conquise, il reste cru en-dessous, j'ai été obligée de le retourner pour bien cuire. Je pense qu'avec de la farine de blé normale la cuisson doit fonctionner mieux. Si non le gâteau est vraiment très bon, les
flocons d'avoine donnent du gout et une texture moelleuse.