Des idées de recettes de barbecue et grillades pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de goûter à la recette de poulet grillé à l'américaine ? Cette recette de barbecue est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Une cuisine de fête facile à préparer ces côtes de veau en papillotes de papier de cuisson huilé, une farce aux champignons, échalotes, lardons et persil. Bien protégées dans leur enveloppe, les côtelettes cuisent au barbecue, à la plancha ou au four.
Un plat complet sain, composé de filets de maquereaux grillés au barbecue, à la plancha ou à la poêle, des pommes de terre vapeur, des oignons et des tomates. Le tout est cuisiné à l'huile d'olive, parfumé au jus de citron vert. Un met équilibré, compatible avec un régime sans gluten.
Ou avec des gambas, crevettes, etc. On profite des derniers jours de saison pour les langoustines pour les cuisiner en brochettes. Cuites au grill, au barbecue ou à la plancha, elles sont assaisonnées à la moutarde, au citron, à l'estragon et à la ciboulette ainsi qu'à l'ail. Cette délicieuse marinade est un cocktail qui rime aussi avec les gambas et les crevettes. A la mer en vacances, à la maison, c'est une cuisine facile, rapide, gourmande et compatible avec un régime sans gluten.
Avez-vous envie de préparer une recette d'agneau au pesto ? Cuisinez en suivant cette recette de plat principal et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Avec ce temps estival qui perdure, les barbecues et les planchas sont les bienvenus ! Ces brochettes toutes simples, faciles à cuisiner sont composées de côtes de porc coupées en cube, de bacon, poitrine de lard sont aromatisées au thym.
Une viande savoureuse délicieusement marinée, cuite au barbecue ou à la plancha. un petit air de vacances pour ceux qui ne sont pas partis et pour ceux qui sont déjà de retour ! Avec quelques légumes gorgés de soleil en accompagnement...........que demander de plus ? Un vrai bonheur !!
Dip indien yaourt et concombre. Je ne vous apprendrai rien en vous disant que la cuisine indienne est épicée. C’est pour cela que le yaourt est toujours le bienvenu pour jouer l’extincteur, sous la forme de lassi ou de raita.
Ce plat est un classique de la cuisine indienne. Bienqu’il soit traditionnellement préparé dans un four tandoor, le barbecue est le meilleur outil pour le cuisiner, mais un four fera aussi tres bien l'affaire !
J’adore les avocats et dans ce guacamole ils sont juste parfaits. La légère acidité parfumée du citron vert le rend super frais, je ne peux pas m’arrêter d’en manger et encore plus particulièrement quand je l’accompagne de chips tortilla au paprika.
Etats-Unis. De savoureux morceaux de poulet (poitrine ou cuisse) et épis de maïs, marinés à l'huile d'olive, estragon, paprika, cuits au barbecue ou à la plancha. Le maïs doré, cuit est ensuite égrené pour être mélangé à de la crème fraîche citronnée. Une recette craquante, croustillante délicieusement aromatisée qui transforme la cuisine plein-air en cuisine gastronomique et gourmande.
Vous voulez essayer la recette de pièce de boeuf marinée grillée. ? Laissez-vous guider par cette recette de marinade et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Ou barbecue (Corée). De délicieuses grillades coréennes marinées au sésame, soja, ail, gingembre, saké, accompagnées de légumes cuits à la plancha, au barbecue. Un repas facile et rapide à cuisiner, à déguster en plein air.
Intéressé par la réalisation d'une recette de bœuf grillé et patatas bravas. ? Suivez cette recette de barbecue et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Envie de goûter à la recette de poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre ? Cette recette de piment est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de panini au saumon fumé, fromage et roquette ? Cuisinez en suivant cette recette de panini et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
On profite de l'été pour se régaler avec ces coustellous grillés au barbecue. Simplement parfumés de thym, il font un repas convivial, facile, rapide et savoureux !
Ne faites de trop grosses rondelles, elles seront plus longues à cuire à cœur, et pour les épices, laissez libre cour à vos goûts.
Fruits de mer grillés (moules, calmars, crevettes, palourdes, pétoncles) accompagnés d'une sauce à l'ail, vin blanc et herbes fraiches
Une délicieuse sauce onctueuse au biltong, viande de bœuf marinée et séchée d'Afrique du Sud
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