1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Maquereaux en papillote, cuits au barbecue
Maquereaux en papillote, cuits au barbecue (grill)
Maquereaux en papillote, cuits au barbecue (grill)

Maquereaux en papillote, cuits au barbecue

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Délicieux ces poissons farcis de beurre manié aux échalotes, fines herbes, épices et citron. Une cuisine facile et rapide idéale pour le barbecue.

Voir la recette
Recette ajoutée le 18/04/15  -  Mise à jour le  27/09/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Brochettes de cervelles d'agneau au beurre
Poivrons, aubergines, courgettes marinés, grillés au barbecue, à la plancha
Conserves d'achards aux légumes de saison, à l'ancienne

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?
Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !

Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis
Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis

Un délicieux poisson à préparer au grill ou au barbecue.

Bar grillé
Bar grillé

Un délicieux poisson grillé au barbecue ou plus classiquement au gril.

Quel vin boire avec un barbecue ?
Quel vin boire avec un barbecue ?

Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !

Marinades pour le barbecue
Marinades pour le barbecue

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

La cuisine au barbecue
La cuisine au barbecue

Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.

Aujourd'hui, on va griller !
Aujourd'hui, on va griller !

Quand le temps est au beau fixe, plancha et barbecue sont de sortie.

De belles recettes de brochettes et inversement !
De belles recettes de brochettes et inversement !

Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0