Des idées de recettes de biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Que diriez-vous de préparer pour le goûter ces délicieux petits gâteaux bien moelleux avec de l'ananas caramélisé et flambé au rhum brun ?
Une recette de la très célèbre Martha Stewart : ses "soft & chewy cookies", des cookies moelleux au centre et croquants sur les bords avec une variante au caramel.
Une recette simple à réaliser et gourmande à souhait. Des palmiers mi-choco à déguster avec un bon thé !
Un dessert assez long à préparer mais qui en vaut largement la peine surtout avec des fruits du jardin.
Des petits biscuits italiens parfaits à l'heure du thé.
La recette classique de cookies au beurre de cacahuètes, mais avec farine d’avoine.
Des cookies cultissimes encore plus gourmands !
La Fantastik rencontre entre la fraise et la rhubarbe !
De délicieux cookies faits en un tour de main car sans cuisson au four, et délicieusement fondants.
La vraie recette de tcharek el ariane de belle maman, authentique algéroise de souche, ce gâteau traditionnel, un classique, roi de la table algéroise ( soltane el meida ) comme pour les makrouds chez nous, non glacé de sucre d'où l'appellation el ariane ( nu ).
Des gâteaux algériens fourrés d'amandes, présentés lors des cérémonies familiales et fêtes de mariage et de fiançailles ou de circoncision !
La particularité des tchareks de belle maman vient du fait qu'elle utilise de la levure boulangère, et, vous avez un goût particulier très fin de brioche avec le reste des ingrédients.
Aujourd’hui je vous propose des biscuits roulés à la crème de marrons et aux noix. Une recette végétalienne, sans produits laitiers, qui est néanmoins délicieuse.
Ces biscuits sont économiques, très simples et rapides à préparer. La crème de marrons et les noix se marient à merveille. Vous pouvez éventuellement remplacer les noix par des noisettes.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits amaretti à l'amande, à la pistache et à la vanille. J'avoue avoir un faible pour ces biscuits moelleux, préparés sans farine et sans gluten.
Ils sont tellement fondants et parfumés ! Un vrai plaisir gustatif à chaque bouchée. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer et vous permettront d'écouler des blancs d’œufs restants. Pensez à vos cadeaux gourmands.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature. Ils sont parfumés au citron, bien friables et finissent par fondre dans la bouche. Parfaits pour accompagner une boisson chaude. Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose des gâteaux de mon enfance appelés "Pommes de terre". Une recette de ma maman qu'elle nous préparait quand j'étais petite, car à la maison nous adorions ça.
C'est une recette simple et sans cuisson, facile et rapide à faire. 4 ingrédients seulement et 15 minutes de préparation pour obtenir une délicieuse gourmandise. Vos proches et surtout les enfants seront ravis ! Vous pouvez d'ailleurs les impliquer dans le processus. Je vous recommande d'essayer, c'est super bon.
Avez-vous envie de préparer une recette de bricelets fribourgeois ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine suisse et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Ces mini croissants feuilletés à la crème de marrons et aux éclats d'amandes sont une gourmandise simple et rapide à préparer. Avec quelques ingrédients seulement, vous pouvez transformer un goûter ou un petit déjeuner en un moment de plaisir partagé. En plus, les enfants adoreront participer à leur réalisation.
La pâte feuilletée, généreusement garnie de crème de marrons, est roulée en petits croissants et agrémentée d’éclats d’amandes qui apportent une touche de croquant et une saveur subtilement grillée. Un passage au four leur donne une belle dorure et un parfum irrésistible.
Vous pouvez personnaliser la recette en remplaçant la crème de marrons par de la confiture ou du chocolat, et les amandes par des noix ou des noisettes. Ces croissants seront encore meilleurs tièdes, servis avec une boisson chaude.
Pour les fêtes, voici des biscuits originaux en forme de pommes de pin ! Ils sont délicieux et font leur effet. Pour les fêtes de fin d'année, ils sont particulièrement adaptés et vont émerveiller vos enfants et vos convives. Ça serait dommage de s'en priver, surtout qu'ils sont si faciles à faire (il n'y a pas de cuisson), avec des pétales de céréales au chocolat.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2