Name: Nos idées de recettes pour intégrer le blé en cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: blé

Les dernières recettes de blé des Gourmets

Nouveautés : des recettes de blé qui changent !

Blé aux courgettes et tomates

Oh la gourmande

Vous aimeriez apprendre une recette de blé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Blé aux tomates cerise et au roquefort

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Cette recette est facile et rapide à réaliser… Et on est sûr de se régaler… La cuisson de ce plat est le même que pour les one pot pasta… On met tout dans la même casserole et on laisse cuire.

Blé cantonnais

épicétout

En cuisine avec cette belle idée de recette de blé cantonnais.

Cœur de blé comme un riz cantonnais

Didier - Visites Gourmandes

Cœur de blé pour détourner la recette du riz cantonnais, en remplaçant le riz par du cœur de blé, une céréale qui se cuisine comme des pâtes.

La pastiera napoletana

L'Italie dans ma cuisine

Un dessert de Pâques typique et mytique originaire de Naples au doux parfum de fleur d'oranger.

Salade d’écrevisses, pamplemousse et avocat

Jackie

Une salade rafraichissante et tout en saveurs.

Soupe jari aux abats de poulet

Zika

Jari-jéri typique de Annaba, soupe traditionnelle, spécialité bônoise et de l'Est algérien, traditionnellement à l'agneau et épaissie au frick ( blé vert), mais il arrive que les abats et bas morceaux de volaille soient utilisés dans nos jaris des temps de crises et de restriction. le jari bônois authentique ne contient pas de légumes contrairement à la chorba du centre. Cependant, nos aïeules et par soucis d'économie en temps de restriction et de crises, elles utilisaient les bats morceaux de poulet, tels que le dos du poulet, les sots l'y laissent, les ailes, le cou, les gésiers et le foie de volaille. Ce sont des soupes traditionnelles très savoureuses lorsqu'on sait que les sots l'y laissent sont une partie de la volaille très goûteuse.