Bouillon et gingembre : toutes nos recettes – Page 2

Cette soupe, préparée avec des nouilles de blé chinoise Ramen, est un plat unique, complet, très parfumé et faible en calories. Les nouilles cuites dans le bouillon, sont cuisinées avec de la sauce soja, du porc, des légumes et des algues. Très tendances aux Etats-Unis, les ramens viennent même remplacer le pain des hamburgers ! Les ramens se savourent en faisant du bruit. Et ce son a même un nom : "zuru zuru" !

Envie de Emilie Sweetness: Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry ? Découvrez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !

Le jarret, cuit doucement grâce à la cuisson basse température, est tendre et savoureux. Les épices de Noël le parfument délicatement...

Pour un jarret de porc laqué au miel, savoureux et parfumé, il vous faut une double cuisson, en deux temps.

Lait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre viennent parfumer cette soupe aux champignons et vermicelles sans gluten.

une soupe bourrée de légumes

chou-fleur à manger avec des baguettes !

Recette de poulet de la cuisine chinoise

Une recette de Donna Hay toute simple à préparer

Une recette typique de l'Ile Maurice relevée par l'oignon, l'ail et le gingembre.

Recette facile avec des restes et des légumes rescapés du bac à bière dans le fond du frigo.

Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).

Une soupe chinoise bien gourmande aux ravioles.